Булатова С. О., Булатова С. О. 2020. “Іноземні впливи та запозичення у старопольському кухарському рукопису ‘Zbior Dla Kuchmistrza Tak Potraw Jako Ciast Robienia’ ХVІІІ ст. з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського”. Рукописна та книжкова спадщина України 26 (October): 75-91. https://doi.org/10.15407/pa28sg03.